Autoren Archive
Sonntag, 7. März 2010
Winterliche Funkstille durchbrochen: Bienen summen im Kölner Süden!
Die Beitragsdichte war hier im blog über den Winter wirklich sparsam. Auch ich erinnere mich also der Frühjahrskräfte und freue mich auf unsere erste *komplette* Bienensaison 2010.
Welch ein gutes Gefühl, nach den langen Wochen des ungewohnt knackigen Winters hier in der Kölner Bucht: Beim Besuch unserer Bienen am vergangenen Freitag konnte ich sie deutlich hören! [...]
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Sonntag, 6. Dezember 2009
Großmutters Lebkuchen-Rezept mit Pottasche und gutem Honig
Mir wurde heute früh ein wunderbares Rezept für selbst gemachten Lebkuchen mit Honig zugespielt! Das Besondere sind nicht nur die erlesenen Zutaten, sondern die besinnliche Ruhe, die dem Teig bis zum Backen geben werden.
Ob nun eine Nacht, 2 Wochen, oder noch länger- je nachdem, wann man den Teig ansetzt kann man die Lebkuchenmasse bis zu [...]
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Montag, 23. November 2009
Der heilige Ambrosius – Schutzpatron nicht nur der Bienen und Imker
Mein Interesse gilt heute dem Heiligen Ambrosius. Es handelt sich um die historische Gestalt des Ambrosius von Mailand (* um 340 in Trier † 04. April 397 in Mailand). Also einem Menschen, der viel gesehen hat, und der garnicht so weit von hier (Köln) das Licht der Welt erblickte.
Der Legende nach ließ sich ein Bienenschwarm [...]
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Mittwoch, 21. Oktober 2009
Aufreger Gelee Royale- Menschen, macht die Augen auf!
Da hab ich gestern Abend im Fernsehen wieder nicht rechtzeitig weggeschaltet und wurde Zeuge einer weiteren volksverdummenden Werbeaktion- Gelee Royale im Duschgel! Nee, klar! *haarerupf* Gab es ja so noch nicht. Klingt teuer und wertvoll. Halleluja!
Im Shampoo hab ich es erst kürzlich auch entdeckt. In Hautcremes sowieso. Glaubt denn wirklich jemand, dass mehr als Spuren [...]
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Dienstag, 20. Oktober 2009
Bienenfreunde online verbunden- Freude, Fragen und Gedanken teilen
Aus gegebenem Anlass hiermit die Verschriftlichung meiner Freude über die Offenheit, und die Informationen zur persönlichen Form der Bienenhaltung. In genau diesem Sinne ist dieser Blog hier entstanden.
Toll, diese für mich neuen Wege der Kommunikation über das Medium “Blog” zu beobachten.
Schön, dass Ihr Bienenfreunde, Mit-Bienenhalter und Imker Eure Erfahrungen teilen mögt Dafür mein [...]
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Dienstag, 13. Oktober 2009
Die kölner Südstadt-Bienen sind soweit: Fit für den Winter
Nach fast zwei Wochen des Schweigens hier im Blog geht es wieder rund um die Bienen: Gestern waren wir bei strahlendem Herbstsonnenschein am Stand und haben die vorerst letzten Vorbereitungen für den nahenden Winter getroffen:
Die Adam-Fütterer sind komplett und restlos (!) leergeschleckt. Wir hatten die kleinen Holzkästchen rausgenommen, so konnten die Bienen auch den kleinsten [...]
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Samstag, 10. Oktober 2009
Die Varroa in Schach halten ohne den Bienen zu schaden- aber wie?
“Was kann ich als Jungimkerin ohne Erfahrung schon tun?”- frage ich mich häufiger, seit dem ich taste mich an das Thema “Varroa-Behandlung” sachte heran. Tue das, was getan werden muß: gegen die Varroa behandeln.
Weil es so schön einfach ist haben wir in unserem ersten Bienenjahr-Zyklus mit Tymol (per Apiguard-Schälchen) gearbeitet. Schälchen auf, oben reinstellen, [...]
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Samstag, 26. September 2009
“Bienen heilen” – DVD von Mellifera e.V. ist da!
Oh wie hab ich mich gefreut, als heute die Sendung der Fischermühle aus dem Postkasten purzelte! Es hat ja ein wenig gedauert, aber das Warten lohnt ja bisweilen. Da bin ich voll der frohen Erwartung.
Am Wochenende wird also auf jeden Fall eine Stunde für die Bienen-DVD reserviert. Ich gratuliere der Mellifera e.V. schonmal im Voraus [...]
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Donnerstag, 17. September 2009
Für Honig- und Perlweinfreunde: Honig-”Champagner” selbst gemacht
Habe mich auf der Suche nach leckeren Honig-Rezept-Ideen heute an Großmutters Zettel-Sammlung gesetzt. Dabei bin ich auf folgendes Schmankerl gestossen: So genannter Honig-”Champagner”, wie er früher noch genannt werden durfte.
Für die Zubereitung dieses sicherlich perlenden Getränkes braucht es dies:
1 Liter hochwertigen neuen Wein aus deutschen Landen
100 Gramm feinen Imker-Honig aus der Nachbarschaft (oder den [...]
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Dienstag, 15. September 2009
Honig-Heilerde-Gesichtsmaske: Luxus für die Haut zum kleinen Preis
Wie man sich eine richtige Luxus-Gesichtsmaske aus Honig und Heilerde anrührt, möchte ich hier vorstellen:
Man nimmt 2 Eßlöffel flüssigen Honig und 1 Eßlöffel Heilerde (im Drogeriemarkt portionsweise abgepackt) mit ein wenig Wasser zu einer glatten Masse verrühren. Die Maske auf die gereinigte Gesichtshaut auftragen (mit der Hand oder einem Pinsel, je nach dem wie proffessionell [...]
